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第三十八章:郡蔚与县尉人选

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北城区,郡衙内。

郡守孙满托病在身,摆烂不来上班,郡衙各家豪族子弟官吏,更是胆战心惊,纷纷请病假。

楚天麒无奈,只能自己呆在郡衙亲自主持各项工作。

齐郡六县被各家豪族把持在手,但是齐州城以及南城郊外,已经是齐王府的有效管辖区,也有不少人事任命与工作要安排。

忙的脚不沾地,临近中午,玉儿带着连蹦带跳的飞燕,来给齐王送午餐。

“殿下,奴婢一路过来,看到街道上亲卫军的军卒正在威风凛凛的巡逻,维护城中秩序,百姓们,全都赞不绝口,真是太好啦!”

玉儿跟飞燕,一大一小两个美女来了。

两人领着五六名婢女,每个人提拎着一个大竹篮,里面盛着王府膳房精心准备的丰盛午膳。

玉儿穿着白色中款袄裙,面容白净如玉,气质温婉,恬静如水。

而飞燕则穿着粉色短袄裙,体态轻盈,眉眼带笑,活泼大方,天真烂漫可爱。

这个时代女性的服装特点,便是两截穿衣,上身穿袄衫,下身穿裙,分作两截。各式或长或短的上衣与裙搭配,被称为“袄裙”或“衫裙”,上袄下裙,便是楚皇朝女子着装中经久不衰的典型搭配。

菜品非常丰富,清炖羊肉汤,红烧羊排,羊肉饼,羊肉手抓饭,烤羊肉串,还有米饭与小麦粥。

玉儿忙着上菜,飞燕赶紧盛饭,盛汤,倒热茶,已经知道帮衬干活了。

“殿下,请用膳!”

楚天麒肚子早就饿的咕咕叫了,坐下吃了起来,笑着说道:“咱们齐王府也好起来了,都吃上全羊宴了。”

招呼俩人一起吃, 玉儿告知已经在王府吃过了。

楚天麒一边喝汤,一边吃菜,一道与全羊宴格格不入,灰黑色小肉块的菜引起了他的注意。

肉质呈灰黑色,骨茬白色且非常坚硬,并非鸡鸭鹅肉,品尝了两口,膻味太腥了,楚天麒将难以下咽的小肉块吐了出来。

“这道是什么菜?”

“殿下,这是野兔肉,南城郊外在大举修整田地,狩猎祸害庄家的野兽,打了很多野兔,野鸡,麻雀,山猪。”

玉儿有些难为情的说道:“张将军派人送了不少野兔野鸡回来,奴婢亲自下厨煮了这野兔肉,特意加了纯净的精盐,没想到还是难入殿下之口。”

楚天麒摆手宽慰道:“本王教你,下次便会了。野兔肉需要先过水,把异味跟血水去除干净,再用专门的烹饪方法,才能吃上味美鲜甜,令人回味无穷的野兔肉。”

“对了,玉儿,你说南城郊外狩猎,打到了很多山猪、野兔、野鸡?”

看到玉儿点头后,楚天麒一拍大腿,两眼放光,“这些都是上好的食材,你应该早点告诉本王。”

“昨夜将士们作战英勇,本王正愁不知该如何犒赏,现在倒是齐全了,就给将士们整个山猪全宴。”

昨夜楚天麒曾邀请各家豪族,说过几天宴请大家,那是想找个由头让各家豪族共同出资搞大基建,以工代赈救济更多百姓,顺便再做做生意。

而能夺下齐州城,楚天麒最想宴请的,就是昨夜英勇作战的将士们,只是苦于无从筹备几百号军卒敞开肚皮吃的大批量肉类。

现在好了,就用山猪,也就是野猪肉来款待将士。

来到这个陌生的古封建时代,楚天麒最怀念的还是香气四溢,肥美香甜的大块红烧肉,羊肉也不错,但是感觉吃的不过瘾。

可惜齐郡百姓肚子都吃不饱,根本没人喂养家猪,而各大豪族乃至所有的上流人士都觉得猪下贱,乃是低贱之人吃的。有钱人的主流肉食是羊肉,鸡鸭鹅鱼肉,乃至朝廷禁止宰杀的牛肉,唯独对猪肉那是不屑一顾。

“殿下,王府吃涿肉会被人取笑的,更何况还是难吃的山猪肉……”玉儿小心翼翼的劝道。

楚天麒哈哈大笑道:“世人都错了,猪肉乃是世间不可多得的食材,红烧猪肉,梅菜扣肉,酱肘子,用来下酒的猪头肉,还有爆炒猪耳朵,猪心猪肺汤……这每一道菜都能让人垂涎三尺。”

正在报菜名呢,李忠武入内拜见,“启禀殿下,张将军与方长史奉诏而来,已至室外。”

楚天麒招手,让俩人速速进来。

“恭喜殿下,贺喜殿下,昨夜一战,终于夺回了齐州城的掌控权!”齐王府实力大涨,方大同与张耀宗皆高兴不已。

如此大胜,对于整个齐王府上下而言,绝对是无与伦比的士气鼓舞!

“两位都还没吃午餐吧,坐下来一块儿吃。”

毕竟尊卑有别,俩人不敢与齐王同席而坐,奈何肚子已经在咕咕叫抗议,眼神更是拒绝不了全羊宴的诱惑,根本挪不开。

楚天麒笑着招手道:“本王已经吃饱了,都坐下来用餐,李忠武也坐下来吃,昨夜一战你居功至伟啊!”

张耀宗哈哈笑道:“最近这段时间,末将一直不放心,要不是知道有李忠武这黑小子守在殿下身边,说什么也不同意殿下涉险。”

“那天在招募大会上末将就瞧出来了,李忠武家传武学惊人,天生神力,若是上阵厮杀一番,定是一员猛将。”

张耀宗非常欣赏李忠武,奈何楚天麒不放行。

方大同还在客气矜持,张耀宗跟李忠武都是武者,性情豪爽,坐下来便大快朵颐,吃得满嘴流油。

张耀宗手抓一块羊排,咬的咔蹦脆,满脸好奇的问道:“刚才在厅外,听到殿下说山猪是不可多得的好食材,还能做出一大串的菜肴?”

“那还能有假?你送几头大山猪回来,本王正打算整一次全猪宴,明天犒赏昨夜英勇作战的将士,保证十几道菜肴不重样,好吃到你们舌头都恨不得一起吞掉。”

张耀宗闻言面色大喜,连声应好,心里打定主意要蹭上这一顿全猪宴。

“张将军,这烤羊肉串你还吃嘛,俺跟方长史要分完了,还有这羊肉汤,俺也爱喝。”李忠武一句话,就让张耀宗急眼了。

“手下留情,俺也还要再尝尝,”张耀宗顾不上跟齐王谈话了,扑过去,三个人顿时抢成一团。

王府膳房的美食,那绝对是人间美味,远不是军中乱锅炖煮的大锅饭可比拟的。

待三人吃喝完,楚天麒开始说正事,宣布新的人事任命。

“张耀宗,本王将你急召回来,便是要授予你郡蔚之职,统率齐王府的所有军卒!”

“鉴于你还要驻守南城郊练八千新兵,城内需要另选一人担任县尉,负责城防与巡逻职责。”

张耀宗赶紧跪地谢恩,并建言道:“县尉一职,卑职推荐张大牛,他是原五十名禁军卫的队正,胆大心细,还略有文化,可担此重任。”

楚天麒点头应许,“好,县尉一职就让张大牛来担任。”

喝了口热茶,楚天麒缓缓说道:“亲卫军刚刚组建,军卒全是新兵,组织与管理都还混乱。”

“这样吧,李忠武留在本王身边担任护卫队长,至于五十名禁军卫可以分批次放出去给你担任百户,帮助你快速搭建起亲卫军的整体框架来。”

商量好了驻守齐州城的武将人选,接下来还得选出一位文官来,无论是治理齐州城,还是负责商道铺建,以及青凌河码头建设等事宜。

“殿下,下官愿意调回城内任用,替殿下打理城内诸事。”

方大同起身行礼,说道:“由于下官以前一直读书,不事农桑,对于沟渠开挖,以及具体的划分田地事宜,不是那么熟悉,安排起来无法得心应手。”

“下官厚颜举荐兄长方大农,他为人公道正直,原本就是村正,又亲事农桑,这划分田地的事务由他主持,能比下官处理的更好。”

楚天麒点头,“明天王府大宴,犒赏昨夜英勇作战的军卒,将你哥哥也一并带来,本王亲自考察一番,如能过关便任用。”

方大同面色大喜,连声谢恩。
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